サンテックパワーの心をつかむための施策
ダイオキシンは、2つのベンゼン核(6つの炭素原子)が2つの酸素(O)によって結びつけられたそして、この骨格の1-9の位置にある炭素(C)に塩素(d)がどうするかによって、いろいろな種類があります。
いいかえれば、塩素と酸素の存在がポイントになるわけです。
ごみを燃やすときにダイオキシンが発生する原因は、プラスチチックやラップなどで段ボールだけを燃やしたときはダイオキシンが発生しなかった(検出限界以下)のに対して、ポリ塩化ビニルを3%混ぜて燃やした場合は1uあたり約3400ピコグラムが測定されました。
塩ビ製品は焼却時に分解されて塩素や塩酸などを生じます。
しかも、ごみ焼却場は、炉を傷めないように燃焼温度を下げて運転されているため、空気を大量に使って燃やすことになり、大量の酸素が供給されます。
それゆえ、ダイオキシンが発生しやすい構造になっているのです。
ごみ焼却場からは、ダイオキシン以外にも、プラスチックなどに添加された水銀、鉛、カドミウムなどの重金属が排出されています。
これらはいずれも環境ホルモンです。
ごみ焼却工場は、農薬と並んで環境ホルモンの最大の汚染源といっても、さしつかえありません。
一方、産廃棄物の処理場が周辺に多くあることで知られる埼玉県所沢市は年月から年3月にかけて、毛髪と母乳に含まれるダイオキシンの量を測定。
その結果、毛髪から1グラム中平均2.26ピコグラムという環境庁が行った。
大気中のダイオキシン類の濃度測定では、1uあたり東京都新宿区で1・ピコグラムを記録しました。
こ中の値である1uあたり0.8ピコグラムを上回っています。
また、欧米のデータと比較すると、アメリカの都市部が0.09ピコグラム、ドイツが0.12ピコグラム、スウェーデンが0.024ピコグラム、オランダが0.08ピコグラムで、その高い数値が検出されました。
ダイオキシンは大気中に拡散されて、大地や海を汚染します。
そして、動植物や魚を汚染し、食べ物をとおして私たちの体にも蓄積していくのです。
もちろん、呼吸によって直接入り込むものもあります。
子どもや若者から、ビジネスマンやOLにまで人気のカップ麺。
スーパーやコンビニヘ行くと、実にたくさんの種類が並んでいます。
その容器の約%は、発泡スチロール製です。
発泡スチロールの原料であるスチレンはヒト染色体異常試験で変異原性が認められるなど発ガン性があり、プラスチックの一種です。
スチロール樹脂は、熱を加えると有害物質であるスチレンモノマーを発生させます。
そのため、カップ麺の容器や食器やトレイなど食べ物と接触するものには本来、不向きです。
ところが、軽くて運びやすいうえ、丈夫で弾力性があるため、大量に用いられてきました。
スチレンは、ポリエチレンなどの四大汎用樹脂の原料のなかで、ただひとつベンゼン核をもった構造をしており、原料の4分の3がベンゼンです。
このベンゼン核は人間の体にはほとんどなく、危険なものとして生命体が排除してきた化学構造です。
スチレンひとつの状能をモノマーといい、それをつなぎ合わせてポリマーがつくられます。
そのポリマーがポリスチレンです。
このポリスチレンからは、熱や油で簡単にモノマーが溶け出ます。
モノマーが2つつなぎ合わさったものをダイマー、3つつなぎ合わさったものをトリマーといい、少量とはいえ同時に溶け出ます。
また、モノマーからは、光や過酸加化物で簡単にダイマーやトリマーができます。
このスチレンダイマーやスチレントリマーが、生殖機能障害などをもたらす環境ホルモンとしてリストアップされているのです。
発泡スチロールのカップに入った麺に、お湯を注ぎます。
3〜5分待つとでき上がりですが、同時に有害物質も溶け出してくることがわかってきました。
国立医薬品食品衛生研究所の実験で、スチレンが溶け出ている実態がはっきりしたのです。
カップ麺の容器やポリスチレン製のトレイなど種類を調べたところ、そのすべてからダイマーやトリマーが検出されました。
平均で1グラムあたり9509マイクログラム、最高では2万1430マイクログラム(約0.02グラム)です。
つまり、最高では2%を超える大量のダイマーやトリマーが溶出している計算です。
また、市民団体の日本子孫基金は横浜国立大学環境科学研究センターに依頼して、市販のカップ麺の容器からどの程度のスチレンが溶け出すかを実験しました。
容器に200ミリリットルの沸騰したお湯を入れ、アルミ箔でふたをして5分後検査したのです。
その結果、エースコックのうどんで値のppbのスチレンを検出したのをはじめとして、検査した品目のすべてから、溶け出していました。
14に1マイクログラムが1ppbですから、マイクログラムが溶け出た計算になります。
発泡スチロールは、スーパーなどでや野菜などを入れたり、荷器物の輸送時に材として用いられるなど、日常生活の多方面で使われています。
年のスチレンモノマーの生産量は、309万トンでした。
日本子孫基金や国立医薬品食品衛生研究所の実験は、これまでに大量のスチレンモノマーやダイマー、トリマーがカップ麺などといっしょに体内に入り込んでいることを示しています。
食品と直接ふれる容器にスチロール樹脂を使うのは、いますぐやめるべきです。
ビスフェノールAは、エポキシ樹脂、100%フェノール樹脂や可塑性ポリエステルの原料でもあり、酸化防止剤や塩化ビニルの安定剤としても用いられています。
すなわち原料にも添加剤にも使われているのです。
環境庁が環境ホルモンとして認定した数種類の化学物質の食器や哨乳ビン、缶詰などからビスフエノールA学校給食では、大半の自治体でプラスチックの一種であるポリカーボネート製の食器が用いられるようになりました。
軽くて丈夫で、手に持ったとき熱くないうえ、見た目もきれいだという理由で採用するケースが多いといわれています。
ところが、その食器から環境ホルモンが溶け出すのです。
ポリカーボネートはエンジニアリング・プラスチックとも呼ばれ、耐熱性や耐水性にすぐれているため、学校給食、病院、一般家庭の食器や容器、哨乳ビンなどに使われてきました。
また、耐紫外線性も高いことから、屋外で用いる計器や機械、そのカバーやシート、フィルムなどにも使われています。
一般には、ピスフェノールAにホスゲンを反応させてつくります。
このホスゲンは、毒ガス兵器として名高い化学物質です。
日本子孫基金では、やはりY国立大学環境科学研究センターの協力を得て、哨乳ビンからビスフェノールAが溶け出すかどうかを検査しました。
その結果、度の水では溶け出さなかったのに対して、度の熱湯を入れて一晩おいたところ、プラスチック製のすべてから、検出されたのです。
一方、ガラス製からは溶け出しませんでした。
ビスフェノールAはまた、缶詰の内部のコーティング用樹脂や、歯の詰め物に使われる樹脂にも用いられています。
それらが溶け出すかどうか、スペインのG大学で検査が行われました。
そして、N・O教授らによって缶詰の飲料から、R・B教授らによって虫歯治療で詰め物を用いた後の唾液の中から、それぞれビスフェノールAが検出されています。
いずれも直接体内に入り込むものだけに、大きな問題です。
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